Soupes et veloutés : recettes simples et complètes
Un velouté peut être un repas complet, à condition d'y mettre de quoi tenir : des lentilles, des pois chiches, un œuf ou une tartine. Voici des soupes et des veloutés de saison, avec les quantités et les valeurs par portion.
7 recettes
Velouté de potiron et lentilles corail
30 min · 492 kcal
Velouté de légumes verts et tartine complète
25 min · 360 kcal
Velouté de carotte au gingembre et œuf poché
25 min · 450 kcal
Velouté de brocoli, pois cassés et noisettes
30 min · 474 kcal
Velouté de potiron au tahin, persil frais et sésame grillé
30 min · 478 kcal
Soupe épaisse de pois chiches au cumin, citron et persil
25 min · 486 kcal
Velouté de courgette à la menthe
20 min · 354 kcal
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